芝士（曾志伟）与火腿（张卫健）最近成立了一间“包出气公司”，专帮各界解决心头抑郁，但规定原则乃只对付坏人。某日，一坐轮椅阿伯（刘兆铭）到访，谓要二人杀害美貌少女祖儿（王祖贤），并解释自己全身瘫痪实为祖儿去世的父亲所伤，同时以厚酬作饵。贪念之下二人决定接受任务，在指定的两星期内完成“杀好人”之任务。与此同时，杀手龙（柯受良）曾因… 

　　过去的《咖喱辣椒》中，柯受良式的电影均喜欢揉合动作与喜剧元素，如今其创业作《芝士火腿》联同曾志伟与张卫健两位喜剧演员，在动作之余，更搞笑一番。